桃花芯面皮的4種分類:
一、 薄木的分類:
1、按厚度分類
厚度大于0.5㎜稱為厚薄木;反為微薄木。
2、按制造方法分類
可分為刨切薄木;旋切薄木;鋸切薄木;半圓旋切薄木。通常情況用刨切方法制作較多。
3、按形態(tài)分類
可分為天然薄木;染色薄木;組合薄木(科技木皮);拼接薄木;成卷薄木(無紡布薄木)。
4、按來源分類
國(guó)產(chǎn)薄木;進(jìn)口薄木。